Bonjour à tous

Voici le 5e défi dans notre aventure zéro déchet!

Nous avons  supprimé le papier essuie-tout, nous avons également vu comment Se doucher sans plastique ainsi que les différentes alternatives aux  pailles en plastiques.

Dans le dernier défi Marine du blog ekothropie nous à fait un super tutoriel pour apprendre Comment coudre les sacs à vrac.

Pour ce défi nous restons dans la même lignée que le précédent car nous allons toujours traiter du "vrac", mais nous allons plus se pencher sur côté "organisation" !

Les courses en vrac

La vente de produit en vrac est selon moi juste une R.E.V.O.L.U.T.I.O.N ! et cette révolution nous permet de redevenir  ACTEUR et RESPONSABLE DE NOTRE CONSOMMATION.

J'aime cette idée d'être acteur de sa consommation et d'acheter la quantité de produit que nous avons besoin et pas la quantité imposé par le packaging.

Pour moi le vrac à énormément d'avantages:

• Évitez le gaspillage: On en prend pas de grosses doses donc beaucoup moins de chances de gaspiller (Ex: Quand dans une recette vous avez par exemple 200g de farine de châtaigne , ben l'avantage et que l'on peux en acheter que 200g et pas les 1kg imposer dans un supermarché). D’où la notion d'être ACTEUR et RESPONSABLE de sa consommation ! (je ne prend que ce dont j'ai besoin).
• Réduction des emballages: Car on vient avec nos contenants (on en parle en dessous).
• Test de nouveaux produits: Comme on peux prendre de petites quantité on peux facilement tester de nouveaux produits afin de se faire un avis dessus. Depuis que je mange sans gluten je varie énormément mes farines, le vrac me permet donc d'en tester de toute sorte mais en petite quantité !
• Économies: Comme on prend moins en quantité et que l'emballage n'est pas compté on fait des économies.

Pareil, je prépare mes menus à la semaine donc je sais à l'avance les doses nécessaires ! donc pas de surplus inutile !!

Je trouve vraiment que des avantages au vrac...  même si il n'y a peut être pas 100% des courses, on y trouve vraiment pas mal de chose !

En plus en achetant en vrac on encourage les commerces soucieux de l'environnement

Pour faire ses courses en vrac, vous avez quand même besoin d'avoir un matériel minimum. Je vous détaille aujourd'hui le nécessaire de base pour être une pro du vrac !!!

LES CONTENANTS

Les bocaux en verre

Le bocal en verre est L’ÉLÉMENT indispensable pour faire du vrac! pourquoi?:

• Déjà la matière: Saine au contact des aliments, Durable, 100% recyclable du coup impact environnemental validé à fond les ballons 🙂
• La réutilisation: Dans le Zéro déchet on aime réutiliser du coup on n’hésite pas à réutiliser les pots de cornichons et de confitures...
• La facilité d'entretien: Très simple à nettoyer (lavage au lave-vaisselle)
• La pluralité des contenances (grands, moyens, petits et même riquiqui...)
• Le coté hermétique: pour éviter les fuites et la visites des petits parasites ou insectes qui veulent s'incruster dans notre garde manger !
• Le coté esthétique: Les bocaux en verre montrent tout leur contenu: on peux donc savoir où nous en sommes au niveau quantité des denrées. La transparence leur confèrent également un charme! vous trouvez pas? (surtout si ils sont de même type et bien organisé dans notre cuisine) comme cette magnifique étagère.

Concernant l'hygiène de vos bocaux, j'ai trouvé très intéressant le texte que j'ai trouvé sur le blog de banana pancakes qui nous rappelle que:

"Laver et stériliser les bocaux neufs dans l'eau bouillante. N'oubliez pas de laver aussi le joint en silicone s'il y en a. Toujours manipuler avec des mains propres et bien laisser sécher. Vérifier souvent la propreté du couvercle.

Garder vos bocaux à l’abri de la lumière de préférence et toujours bien fermé. Si vous voulez vous assurer de la sécurité des aliments, passez les 24h au congélateur, ça tuera les éventuels bêtes. Je n'ai jamais eu ce problème cependant.

Méfiez vous de l'humidité, surtout lorsque vous versez dans une casserole d'eau bouillante pour cuisiner, laisser le bocal ouvert quelques minutes avant de le refermer pour évacuer toute la condensation.

Notez ce qu'il y a dans vos bocaux et essayer de garder les mêmes pour chaque usage. La plupart des aliments secs se conservent très longtemps.

Attention:

Pour le stockage, évitez une température au delà de 24°C, stockez vos bocaux à l'abri de la lumière et pas proche d'un appareil électroménager qui dégage de la chaleur.

Avant de vous servir dans votre magasin à vrac pensez à faire peser par le personnel vos bocaux ou à le faire seul si possible (on est OK pour ramener nos bocaux mais pas pour payer leur poids )

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Les boites hermétiques

Privilégiez le verre mais si vous possédez déjà des boites hermétiques type tuperware ® en plastique préférez réutiliser vos anciennes boites, car bien sûr le principe du zéro déchet c'est aussi de jeter un minimum et réutiliser un maximum!)

Ces boites sont très pratiques pour les éléments frais: tel que le beurre, la viande, le fromage...

On pourra donc les disposer harmonieusement dans notre frigo. En respectant au mieux les dates limites de consommation des aliments frais.

Vous pouvez également vous servir de ces boites hermétiques pour transporter du magasin vrac à chez vous les produits d'hygiène tel que le savon en pain, les shampoings et déodorants solides !

Les sacs à vrac

Si vous ne voulez pas ou si vous ne pouvez pas vous promenez avec vos bocaux. Armez vous de sac en tissus: ils sont réutilisables, ultra légers et se glissent facilement dans votre sac.

Je vous remet le tutoriel de Marine pour les faire vous même juste ici: Comment coudre les sacs à vrac.

Vous n'aurez donc qu'a vous servir de vos aliments secs (légumineuses, pâtes, riz...) dans ces jolis contenant et à les transvasez dans vos bocaux à la maison !

Vous pouvez également y glisser vos fruits de saison !

Ces sacs sont vraiment très pratique et passent facilement à la machine

Les bouteilles pour le liquide

Certains magasins de vrac propose de vous servir en huile ou en vinaigre ou autre liquide.

Pour ce faire, le magasin vous propose souvent une bouteille vide (propre à chaque magasin) que vous avez juste à remplir. Une fois que vous avez pris une première fois la bouteille, vous pourrez rapporter la même bouteille à chaque fois !

⚠︎Attention cependant à ne pas utiliser ce contenant pour autre chose ! il doit être fidèle au produit de base !

Contenants pour produits d'hygiène ou d'entretiens

En vrac vous pourrez également vous servir en produits d'entretien et d'hygiène écologiques et bien souvent bio.

Un peu comme l'huile certains magasins vous imposent de prendre leurs contenants pré étiqueté afin de savoir exactement la composition ! Vous devez donc prendre la première fois le contenant destiné au produit choisi et il suffira de le ramener à chaque fois ! On revient sur la notion d'acteur de sa consommation ! vous n'avez pas besoin d'1L de lessive ! ne les prenez pas ! prenez que ce dont vous avez besoin ! Vous avez le droit de choisir!

Ceci est également valable avec l'assouplissant, le liquide vaisselle et autre produit d'entretien vendu en vrac!

Au niveau des produits d'hygiène (shampoing, après-shampoing, gel douche...)  c'est exactement le même principe ! imaginez une seconde vous avez le choix de prendre qu'une petite quantité de shampoing car vous n'êtes pas sur qu'il ira avec votre type de chevelure ! c'est pas merveilleux ! plus de shampoing entamé sur le rebord de la baignoire car il vous rend la crinière toute sèche !

Boîtes à œufs réutilisables

Pensez à prendre un contenant pour les œufs, car je ne vous apprend rien si je vous dit que c'est fragile . Si vous avez des boites pour contenir les œufs en plastique ou en matière réutilisable banco. Si non pensez à récupérer vos anciennes boites à oeufs  !

Sacs de transport

Pour transporter toutes nos trouvailles, on rapporte notre sac cabas (vous savez ceux des grands magasin qu'on oublie à chaque fois et qu'on est obligé de re-payer  combien de fois je me suis faite avoir!).

On peux également opter pour un sac à dos, un trolley, ou un  tote bag !

J’espère que toutes ces explications sur les outils pour faire ses courses en vrac vous ont plu ! attention pas de panique si vous n'avez pas certains éléments et si vous  ne savez pas où les trouver vous en trouverez surement dans les magasin à vrac (il y a même souvent des bocaux gratuit que certaines personnes hyper bienveillantes rapportent pour les autres)

J’espère sincèrement que cette article vous à plu!  N'hésitez pas à venir discuter de cette article avec moi juste ici en commentaire ou sur les réseaux sociaux❤️

Bonjour à tous et bienvenue dans le troisième défi du Défis zéro déchet

A ce stade nous avons déjà supprimé le papier essuie tout de notre quotidien ( voir défi 1 ) et nous avons réduit les emballages plastiques dans notre salle de bain (voir défi 2) et aujourd'hui nous nous attaquons aux pailles en plastique.

Pas de panique si vous découvrez le défi que maintenant et que vous avez très envie d'y participer ! Vous pouvez commencer par le numéro de  défi que vous vous voulez ! Le but de ce challenge est que nous puissions cheminer ensemble sur la route du zéro déchet.

Pourquoi supprimer les pailles en plastique de notre quotidien ?

« Faire le choix de ne pas utiliser de paille en plastique c'est à la fois contribuer à la propreté des plages et prendre conscience des effets néfastes du plastique dans les océans, »Jenna Jambeck

http://www.fannylngart.com

Les pailles en plastique font parties des 8 millions de déchets qui polluent les océans.

Leurs petites tailles et leurs formes, les rendent particulièrement nocives pour les animaux marins. C'est pour cet enjeux écologique et environnemental qu'il faudrait vraiment changer notre façon de consommer en se dirigeant vers une consommation responsable.

Savez vous qu'une paille en plastique ne se décomposera jamais complètement ! C'est donc le moment de décider d'éviter à notre niveau ce genre de catastrophe naturelle en changeant nos pratiques.

https://www.carrezerodechet.com[/caption]

Pour les personnes qui utilisent des pailles relativement souvent: Le but n'est pas de supprimer les pailles mais simplement de remplacer les pailles en plastiques polluantes par des pailles écologiques. Il faut donc uniquement supprimer les pailles en plastique.

Voyons ensemble les alternatives:

(J'ai demandé sur instagram  à mes abonnés leurs avis sur les différentes pailles réutilisables. Je mentionnerai donc en dessous de chaque alternative leurs retours afin de permettre à ceux qui voudraient trouver la meilleure alternative d'avoir des avis concrets).

Les différents types de pailles écologiques

1. Les pailles en bambou

Du point de vu environnemental le bambou est une ressource naturelles qui se renouvelle très rapidement et qui ne nécessite pas de pesticides. Savez vous que le bambou est une plante antibactérienne qui résiste à la moisissure? Les pailles en bambou sont 100% naturelles, biodégradables, compostable, lavables et réutilisables et peuvent être utilisées pour boire des liquides chauds. Je sais pas pour vous mais je l'ai trouve super jolie. Moi j'aime beaucoup les pailles en bambou et tous les retours que j'ai eu dessus sont positifs. Elle est donc une superbe alternative pour vous permettre de supprimer les pailles en plastique.

Au niveau entretien il faut bien la nettoyer et  laisser sécher avant de la ranger. Elle ne passe pas au lave vaisselle !

 2. Les pailles en Inox ou en acier inoxydable

L'inox alimentaire à la particularité en plus d'être écologique et recyclable d'être très robuste (incassable) ce qui en fait un investissement durable . Dans la liste des avantages les pailles en inox ne rouille pas et vous pouvez les mettre facilement au lave-vaisselle .

Voyons maintenant les points négatifs: Les personnes allergiques au nickel doivent éviter de l'utiliser car il fait parti des composants. L'inox est un conducteur du coup donc à ne pas utiliser pour des boissons chaudes, concernant les boissons sont froides elle rajoute encore une sensation de fraicheur !

Vos retours sur ces pailles sont plutôt mitigés: certains les aiment beaucoup et d'autres sont dérangés pas le côté "ferraille".

3. Les pailles en papier recyclés

Même si ce sont les pailles écologiques les plus "fashion" tant leurs design se décline à l'infini, autant vous dire que pour moi c'est un peu le flop des pailles recyclables et dans le sondage vous êtes tous d'accord avec moi. Le papier s'effiloche en bouche et/ou se désagrège dans le cocktail (pas top le cocktail aromatisé au papier ^_^) De plus elles ne sont pas réutilisables du coup même si elles sont recyclables elle génère des déchets. Pour moi, ce n'est pas la meilleure alternative pour réussir à totalement supprimer les pailles en plastique.

4. Pailles en pâte

Une pâte qui sert de paille! original non ? c'est Marine de Ekothropie (ma binôme sur ce Défis zéro déchet) qui m'en à parlé.

Fabriqué comme une pâte traditionnelle la "paille pâte" est biodégradable et compostable et encore mieux elle est réutilisable car il est possible de la faire cuire et de la manger. Elle tient une heure dans les boissons fraîches et ambiante. Je trouve ce concept original! (Pour que je teste il faudrait qu'une paille pâte sans gluten sorte ^^ en attendant cette dernière et si vous avez envie de tester la marque Panzani à créer la "panza paille". Une superbe paille pour supprimer les pailles en plastique de votre quotidien.

5. Paille en verre

Autant vous dire que ces pailles sont mon coup de cœur pour remplacer ou supprimer les pailles en plastique de notre quotidien. Je les trouve jolies et classes ! Elles sont fabriqués avec un verre très résistant et résiste au grande chaleur (boissons chaudes). Cependant si elles sont manipulés par des enfants attentions au risque de chute.

En somme ces pailles sont top mais plus pour une utilisation par des adultes. Toutes les personnes qui ont testé les pailles en verre et qui ont répondu à mon sondage les adorent ! 

6.Les pailles en Silicone

Pour vous dire vrai ! c'est en travaillant sur cet article que j'ai découvert ces pailles ! je vous partage donc l'avis du carré zero dechet sur le sujet :" Avantages :Les pailles en silicone sont très appréciées par les enfants: très flexibles, elles peuvent être mâchouillées sans crainte. Elles sont très résistantes et sont souvent disponibles en plusieurs couleurs. Elles sont les pailles idéales pour les familles.
Inconvénients : Il est plus difficiles de savoir si elles sont bien propres car elles sont opaques. Elles sont conçues à base de pétrole mais sont toutefois nettement moins polluantes que les pailles en plastique jetables."

J'ai essayé de répertorier dans cet article un grand panel de paille réutilisable. N'hésitez pas à me dire en commentaire si vous en connaissez d'autres et pour laquelle d'entre elle vous avez optez. Vous avez maintenant plein d'alternatives pour supprimer les pailles en plastique facilement !

Merci pour tout vos retour positifs concernant ce défi et à très vite pour le prochain défi zéro déchet.

Carole de Zenglutenfree